選-113-2-0213013-食品化學
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期
LINE分享功能只支援行動裝置
需登入帳號密碼，才可以進入課程
課程介紹
課程安排
-
113-2 食品化學 總成績
-
Class 1 FC Carbohydrates (Dr. Kumar)
-
Class 2 FC Protien (Dr. Kumar)
-
Class 3 FC Vitamins (Dr. Kumar)
-
Class 4 FC Fats (Dr. Kumar)
-
Class 5 FC Minerals (Dr. Kumar)
-
Class 6 FC nanomaterials (Dr. Kumar)
-
Class 7 FC Food quality techniques (Dr. Kumar)
-
Class 8 FC TFDA (Dr. Kumar)
-
Class 9 FC WHO food safety (Dr. Kumar)
-
Class 10 Food additivies (Dr. Kumar)
-
Class 11 Food colours (Dr. Kumar)
-
Class 12 Food Toxicology (Dr. Kumar)
-
Class 13 SFC
-
Reference Book-1 Principles_of_Food_Chemistry
-
Reference Book 2 Food Chemistry
-
1140226 巨研-食品安全與檢測概論
-
1140305 巨研-質譜快檢新概念-農藥檢測再進化
-
1140402 巨研-食品品質管理系統概述
-
FC mid term work 20250409
-
FC Final work 20250604
教師 / Vinoth KumarPonnusamy
相關課程
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|