通-112-2-9961175-生活中的營養學
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課程介紹
課程安排
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課程簡介及六大類食物中之營養素
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20240221_食物(品) 分類與飲食指引發展
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20240306_平衡食品添加物及低碳飲食
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20240313_[講義]健康飲食指引之發展與制定
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20240320_[講義]糖與膳食纖維~少吃與多吃的好處
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20240327_[講義]市面上琳瑯滿目的油脂~採買的智慧
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20240410&0417_[學習單]個案營養評估
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20240410&0417_[講義]個案營養評估AB-體位及熱量平衡評估
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20240410_[教學影音]A_個案營養評估及衛教
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20240417_[教學影音]B_個案營養評估及衛教
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20240424_[講義]時尚營養-各類減重飲食剖析
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20240501_[講義]運動營養-運動前後的飲食調整
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20240508_[講義]在台灣旅遊-健康美食攻略
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20240515_[講義]高雄知名自助餐美食-營養分析
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20240522_[講義]腫瘤營養的迷思-健康食品的使用
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維護骨骼健康的營養素 - 維生素D與鈣的角色
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分組討論~時尚營養 (以CHAT-GPT設計減重菜單的評論)
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分組討論~時尚營養 (以CHAT-GPT設計減重菜單的評論)
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期末考
教師 / 黃孟娟
教師 / 許玉恒
教師 / 傅尹志
教師 / 張文燦
相關課程
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